Bardakta pekmez tatlısı nasıl yapılır? tarifi nedir?

Bardakta pekmez tatlısı, Türk mutfağının besleyici ve lezzetli bir tatlısıdır. Özellikle kış aylarında tercih edilen bu tatlı, pekmez ve irmik gibi sağlıklı malzemelerle hazırlanır. Pratik yapılışı sayesinde, misafirlerinize sunabileceğiniz gösterişli bir tatlı seçeneğidir.

13 Şubat 2025

Bardakta Pekmez Tatlısı Nasıl Yapılır? Tarifi Nedir?


Bardakta pekmez tatlısı, Türk mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu tatlı, özellikle kış aylarında tercih edilmektedir. Pekmez, demir ve mineraller açısından zengin bir gıda maddesi olarak bilinirken, bu tatlının yapımı oldukça pratiktir. İşte bardakta pekmez tatlısının tarifi ve hazırlanışı hakkında detaylı bilgiler.

Malzemeler


Bardakta pekmez tatlısı için gerekli olan malzemeler şunlardır:
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Üzeri için hindistan cevizi veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması


Bardakta pekmez tatlısının hazırlanışı aşamaları aşağıdaki gibidir:
  • Öncelikle, bir tencereye pekmez ve suyu koyarak karıştırın. Karışımı kısık ateşte ısıtın.
  • Ayrı bir kapta irmik, yoğurt, sıvı yağ, vanilin ve kabartma tozunu birleştirerek karıştırın.
  • Isınan pekmezli suyu, irmik karışımına ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.
  • Son olarak, isteğe bağlı olarak ceviz içini ekleyin ve karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı bardaklara dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.
  • Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve soğuması için bir süre bekletin.
  • Soğuduktan sonra, üzerini hindistan cevizi veya fındık ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

Servis Önerileri

Bardakta pekmez tatlısı, genellikle sıcak ya da oda sıcaklığında servis edilebilir. Yanında bir top dondurma ile sunulduğunda tatlının lezzeti daha da artmaktadır. Ayrıca, tatlının üzerini süslemek için farklı malzemeler kullanarak görselliğini artırabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

Bardakta pekmez tatlısı, özellikle pekmezin sağlıklı faydalarıyla zenginleşmiş bir tatlıdır. Pekmez, demir eksikliği olan kişiler için doğal bir takviye özelliği taşır. Bununla birlikte, tatlının içerisine eklenen ceviz, omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve kalp sağlığını destekler.Ayrıca, tatlının yapımında kullanılan irmik, B vitaminleri ve lif açısından zengindir. Bu sayede sindirim sistemine olumlu etkilerde bulunur. Bardakta pekmez tatlısı, hem lezzeti hem de besin değerleriyle dolu bir alternatif tatlı olarak karşımıza çıkmaktadır. Bardakta pekmez tatlısı, pratik yapılışı ve zengin besin içeriği ile hem çocuklar hem de yetişkinler için sağlıklı bir tatlı seçeneğidir. Özellikle misafirlerinize sunabileceğiniz gösterişli bir tatlı arıyorsanız, bardakta pekmez tatlısı mükemmel bir tercihtir.

Bu tarif ile evinizde kolayca pekmez tatlısı yapabilir, sevdiklerinizle birlikte keyifle tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Uluç 03 Kasım 2024 Pazar

Bardakta pekmez tatlısını denemek gerçekten harika bir fikir! Pekmezin besleyici özellikleri ve irmikle birleşimi, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı ortaya çıkarıyor. Hazırlık aşamalarını takip etmek oldukça kolay görünüyor. Özellikle fırında pişirme süresi ve sıcak servis önerisi, tatlının lezzetini artırmak için çok önemli. Ceviz ve hindistan cevizi ile süslemek de ayrı bir görsellik katacak. Kış aylarında bu tür tatlıların sıcak servis edilmesi, evdeki herkese sıcak bir atmosfer sunar. Bu tarifi denedikçe sevdiklerimin yüzündeki mutluluğu görmek için sabırsızlanıyorum! Sizce bu tatlının üzerine bir top dondurma eklemek lezzetini nasıl etkiler?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Pekmez Tatlısı ile ilgili düşüncelerinizi paylaştığınız için teşekkürler Uluç! Gerçekten de pekmez ve irmik birleşimi, hem sağlık hem de lezzet açısından harika bir seçenek. Hazırlık aşamalarının kolay olması, bu tatlının evde yapılmasını daha da cazip hale getiriyor.

Dondurma Eklemek konusuna gelince, tatlının üzerine bir top dondurma eklemek, hem sıcak-soğuk kontrastıyla lezzet katacak hem de tatlının şekerli ve yoğun tadını dengeleyecektir. Dondurma, tatlının yumuşak dokusuyla mükemmel bir uyum sağlayabilir. Özellikle vanilyalı veya fıstıklı dondurma tercih edilirse, pekmezin doğal aromasıyla harika bir uyum yakalanabilir.

Sonuç olarak, dondurma eklemek tatlının hem lezzetini hem de sunumunu zenginleştirecektir. Deneyimlerinizi merakla bekliyorum!

Çok Okunanlar
Aç Karnına Pekmez
Aç Karnına Pekmez
Pekmez Mideye İyi Gelir mi?
Pekmez Mideye İyi Gelir mi?
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Harnup Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Harnup Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Kavun Pekmezi Nasıl Yapılır?
Kavun Pekmezi Nasıl Yapılır?
Keçiboynuzu Pekmezi Neye İyi Gelir?
Keçiboynuzu Pekmezi Neye İyi Gelir?
5 Aylık Bebeğe Pekmez Verilir mi?
5 Aylık Bebeğe Pekmez Verilir mi?
Ancora Pekmez Tarifi ve Malzemeleri
Ancora Pekmez Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahin Pekmez Oranı?
Tahin Pekmez Oranı?
Güncel
Dut Pekmezi Besin Değeri
Dut Pekmezi Besin Değeri
Güncel
Keçiboynuzu Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Keçiboynuzu Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Pekmez Bozulur Mu?
Pekmez Bozulur Mu?
Hamilelikte Pekmez Tüketimi
Hamilelikte Pekmez Tüketimi
Gezo Pekmezi Nasıl Yapılır?
Gezo Pekmezi Nasıl Yapılır?