Ağızda dağılan pekmezli kurabiyenin tarifi nedir?

Pekmezli kurabiye, çocuklar için sağlıklı bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Doğal tatlandırıcı pekmezi kullanarak yapılan bu lezzetli tarif, besleyici içeriğiyle de dikkat çekiyor. İşte bu özel kurabiyenin tarifi ve hazırlanışı.

20 Şubat 2025
Ağızda Dağılan Pekmezli Kurabiyenin Tarifi

Pekmezli kurabiye, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık olarak bilinir. Özellikle çocuklar için sağlıklı bir alternatif sunan bu tarif, pekmezin doğal tatlandırıcı özelliği sayesinde şeker ihtiyacını azaltır. İşte, ağzınızda dağılan pekmezli kurabiyenin tarifi.

Malzemeler

  • 250 gram un
  • 100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 100 gram pekmez
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • Çekilmiş ceviz veya fındık (isteğe bağlı)

Hazırlık Aşaması

1. Hamurun Hazırlanması: - Öncelikle, tereyağını bir kaba alarak krema kıvamına gelene kadar çırpın. - Üzerine yumurtayı ekleyin ve karıştırmaya devam edin. - Pekmezi ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar çırpmaya devam edin. - Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, tarçın ve tuzu karıştırın. - Kuru malzemeleri, sıvı karışıma yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. - Hamurunuz yumuşak, ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

2. Şekil Verme: - Hamuru, streç filme sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. - Dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın. - Hamur toplarını hafifçe bastırarak düzleştirin ve yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin.

3. Pişirme: - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin. - Kurabiyelerin altı hafifçe kızardığında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerileri

- Pekmezli kurabiyeler, çay veya kahve ile birlikte servis edilebilir.- Yanında süt veya yoğurt ile de sunulması, atıştırmalığın besin değerini artırır.- İsteğe bağlı olarak, üzerlerine pudra şekeri serpebilir veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Pekmez; demir, kalsiyum ve magnezyum açısından zengin bir besin kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.- Kurabiyelerin içine farklı malzemeler ekleyerek çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin, kuru meyve parçaları, çikolata parçaları veya farklı baharatlar kullanabilirsiniz.- Bu kurabiyeler, özellikle çocukların beslenme çantalarına eklemek için ideal bir seçenektir.

Sonuç olarak, ağzınızda dağılan pekmezli kurabiyeler, hem lezzeti hem de besleyici özellikleri ile dikkat çeken bir atıştırmalık olarak herkesin severek tüketebileceği bir tariftir. Bu tarif, sağlıklı malzemeleri bir araya getirerek, tatlı ihtiyacınızı doğal yollarla karşılamanıza yardımcı olacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Aç Karnına Pekmez
Aç Karnına Pekmez
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Harnup Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Harnup Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Kavun Pekmezi Nasıl Yapılır?
Kavun Pekmezi Nasıl Yapılır?
Keçiboynuzu Pekmezi Neye İyi Gelir?
Keçiboynuzu Pekmezi Neye İyi Gelir?
5 Aylık Bebeğe Pekmez Verilir mi?
5 Aylık Bebeğe Pekmez Verilir mi?
Ancora Pekmez Tarifi ve Malzemeleri
Ancora Pekmez Tarifi ve Malzemeleri
Güncel
Tahin Pekmez Oranı?
Tahin Pekmez Oranı?
Güncel
Dut Pekmezi Besin Değeri
Dut Pekmezi Besin Değeri
Güncel
Keçiboynuzu Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Keçiboynuzu Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
Pekmez Bozulur Mu?
Pekmez Bozulur Mu?
Hamilelikte Pekmez Tüketimi
Hamilelikte Pekmez Tüketimi
Gezo Pekmezi Nasıl Yapılır?
Gezo Pekmezi Nasıl Yapılır?
;