Hurma Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Hurma Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Hurma pekmezi, Hurma pekmezi Trabzon hurması veya cennet hurması adı verilen meyveden elde edilen bir pekmez çeşididir. Hurma pekmezi özellikle son yıllarda revaçta olan bir pekmezdir. Hurma pekmezi içerisinde B1, B2, B12, A ve C vitaminlerini sodyumu, potasyumu, demiri, fosforu, kükürdü, kloru ihtiva eder.

Hurma pekmezini çocuklar günde 1 tatlı kaşığı, erişkinler ise 2 tatlı kaşığı tüketebilirler. Her şey gibi hurma pekmezini de aşırıya kaçmadan tüketmek gerekir. Sabah aç karnına içilirse daha faydalı olacaktır. Hurma pekmezi besin değeri yüksek bir gıda olması nedeniyle birçok derde devadır.

Bunlar arasında şu faydaları nelerdir?
  • Hurma pekmezinin içerisinde demir olduğu için kansızlığa ve kansızlığa bağlı olarak gelişen yorgunluğa iyi gelir. Ayrıca hurma pekmezi düzenli olarak tüketildiği zaman kansızlığın oluşmasını da önler.
  • Doğum yapacak kadınlar doğumdan önce tüketmeye devam ettikleri taktirde kolay doğum yapmalarına yardımcı olur.
  • Emziren anneler güvenle tüketebilirler hatta tüketmelerinde fayda vardır çünkü hurma pekmezi zengin içeriği sayesinde anne sütünü arttırır.
  • Hurma pekmezi çocukların beden ve zihin gelişimde ciddi katkı sağlar.
  • Diş eti probleminde ve ağız içi yaraların tedavisinde hurma pekmezi yenirse iyi gelir.
  • Vücuttaki zehri atması bilinen diğer faydaları arasındadır.
  • Kalp ve damar hastalıkları riskinin düşürülmesinde hurma pekmezi karşımıza çıkmaktadır.
  • Güde 3 öğün hurma pekmezi yiyen kadınların göğüsleri büyür.
  • Kolesterol ile şekerin düzenlenmesinde, dengelenmesinde hurma pekmezinden yararlanılabilir.
  • Hurma pekmezi göz hastalıklarını iyileştirici özelliğe sahiptir.
  • Boğaz ağrısına, bronşite, kuru öksürüğe, soğuk algınlığına iyi gelir.
  • Hurma pekmezi kansere karşı koruyucu özelliğe de sahiptir.
  • Hurma pekmezi içerdiği zengin lif oranı sayesinde kabızlığa iyi geldiği bilinir.
  • Yaşlıların yaşadığı mide bağırsak problemlerinde şifa kaynağıdır.
Hurma pekmezini evde yapmak mümkündür.

Hurma pekmezi nasıl yapılır?

Olgunlaşmış hurmalar ezme tenekesine konur. Rengi koyulaşınca ezilir daha sonra ezilen hurmaların üzeri kaynamış su ile örtülür. Bu işlem sayesinde hurmanın şerbeti süzülmeye başlar. Süzülen şerbet kaynaması için bir kazana aktarılır ve kaynatılır. Yaklaşık 4 veya 4.5 saat sonra pekmez koyu bir kıvama gelir. Biraz dinlendikten sonra yenebilir.

Afiyet olsun.

Hurma Pekmezi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

En İyi Pekmez Hangisi?

En İyi Pekmez Hangisi?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Beyaz Üzüm Pekmezi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Beyaz Üzüm Pekmezi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Pekmez Toprağı Türleri ve Özellikleri

Pekmez Toprağı Türleri ve Özellikleri

Bebekler İçin Pekmez Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Bebekler İçin Pekmez Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Pekmez Besin Değeri?

Pekmez Besin Değeri?

Hamilelikte Pekmez Tüketimi

Hamilelikte Pekmez Tüketimi

Güncel

Keçiboynuzu Pekmezi Öksürüğe İyi Gelir mi?

Keçiboynuzu Pekmezi Öksürüğe İyi Gelir mi?

Güncel

Aç Karnına Pekmez

Aç Karnına Pekmez

Güncel

Siyah Pekmez Tarifi ve Malzemeleri

Siyah Pekmez Tarifi ve Malzemeleri

Keçiboynuzu Pekmezi Kilo Aldırır mı?

Keçiboynuzu Pekmezi Kilo Aldırır mı?

Harnup Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Harnup Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Pekmez Öksürüğe İyi Gelir mi?

Pekmez Öksürüğe İyi Gelir mi?

Keçiboynuzu Pekmezi Faydaları Nelerdir?

Keçiboynuzu Pekmezi Faydaları Nelerdir?

Dut Pekmezi Besin Değeri

Dut Pekmezi Besin Değeri

Pekmez Kilo Aldırır mı?

Pekmez Kilo Aldırır mı?

Katı Pekmez Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Katı Pekmez Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Nar Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Nar Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri