Üzüm Pekmezinin Faydaları Nelerdir?
15 Mayıs 2024

Üzüm Pekmezinin Faydaları Nelerdir?

Üzüm Pekmezi, siyah üzümden elde edilen ve bütün yaş gruplarında çeşitli olumlu etkileri olan faydalı bir şuruptur. Siyah üzümün içerdiği maddeler içinde en önemli ve faydalı olanı resveratrol maddesidir. Üzümün kabuğunda bulunan bu maddenin antioksidan özelliği C vitamininden 30 kat, E vitamininden 50 kat daha fazladır. Doğal şekilde, tane tane tüketilen üzümde, meyve her ne kadar dişlerle iyice çiğnenip öğütülmüş olsa da vücut içindeki emilim aşamalarında içinde bulunan faydalı bileşenlerden sadece alınabilecek kadar miktar alınabilir. Vücudun, besin içeriğindeki faydalı maddeleri daha iyi şekilde emebilmesi için meyveyi üzüm pekmezi formunda tamamen ezilmiş ve homojen hale gelmiş şekilde tüketmek daha etkili bir yöntem olmaktadır.


Üzüm pekmezi inflamasyon karşıtı özelliği ile ciltte meydana gelebilecek iltihaplanma, apne vb. Olumsuz komplikasyonlara karşı direnç sağlar.

Kansere yakalanma riskini azaltır.

Ciltteki olumlu etkileri sadece iltihaplanmaları önlemekle sınırlı değildir. Anti-agink etkisi ile yaşlanmayı yavaşlatan bir özelliğe sahiptir. Yavaşlatma alanı sadece cilt ile bağdaştırılmamalıdır. Vücudun tamamının dinç ve diri kalmasını sağlar, yaşam süresini uzatır.

İçerdiği mineral zenginliği ile vücuda yapılması gereken mineral takviyelerinde kimyasal ilaçlara alternatif bir doğal seçenektir. Özellikle bağışıklık sistemi yeni oturmaya başlayan küçük çocuklarda mineral eksikliğini kimyasal ilaçlar yerine üzüm pekmezi ile gidermek çok daha sağlıklı bir yöntem olmaktadır.

Antioksidan yönünden oldukça zengin olması ve şeker bakımından oldukça yüksek derecede şirin olması nedeni ile vücutta karbonhidrat sağlayıcısı görevi görür. Buna bağlı olarak üzüm pekmezi ile vücuda giren karbonhidratlar ve antioksidanlar enerji döngüsünü hızlandırır. Daha hızlı ve daha çok miktarda enerji üretilmesine katkı sağlar. Bu özelliği ile sporcular, psikolojik bir hastalık olan hipersomnia hastaları, kas erimesi vb. Rahatsızlıkları olan kişiler tarafından çokça tercih edilmektedir.

Vücuda alınması gereken fosfor ve kalsiyum dengesini çok iyi sağladığı için çocuklarda boy uzamasına büyük ölçüde katkı sağlar. Çocukların gelişim döneminde en çok ihtiyaç duyduğu minerallerden birisi kalsiyumdur. Bu yüzden kalsiyumun fosfordan daha çok miktarda bulunması ve vücut tarafından emilmesi gerekir. Üzüm pekmezindeki fosfor miktarı 85 mg oranını geçmemektedir. Kalsiyum oranı ise 85 mg'den daha fazla bulunarak vücuda alımı daha fazla olur. Bu nedenle aradaki denge diğer besinlere göre daha verimli şekilde ilerler.

Üzüm Pekmezi Yorumları

soru

Amanullah

26 Nisan 2024 Cuma

Merhaba, pekmez var diye bol bol tahin aldık ama eve geldiğimizde dut pekmezi değil üzüm pekmezi olduğunu gördük. Henüz denemedik ama tahin ile üzüm pekmezi yine aynı şekilde tahin pekmez olarak kullanılabilir mi?

Cevap yaz
cevap

Admin

26 Nisan 2024 Cuma

Merhaba! Elbette, tahin ile üzüm pekmezi de tahin pekmez olarak kullanılabilir. Tahin ve üzüm pekmezinin karışımı da oldukça lezzetli olur. Tadı biraz farklı olabilir ama kesinlikle denemeye değer. Afiyet olsun!

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Pekmez Kilo Aldırır mı?

Pekmez Kilo Aldırır mı?

Pekmez Kaç Kalori?

Pekmez Kaç Kalori?

En İyi Pekmez Hangisi?

En İyi Pekmez Hangisi?

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Üzüm Pekmezinin Faydaları Nelerdir?

Üzüm Pekmezinin Faydaları Nelerdir?

Karadut Pekmezi Nasıl Yapılır?

Karadut Pekmezi Nasıl Yapılır?

Kara Üzüm Pekmezi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Kara Üzüm Pekmezi Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Pekmez Besin Değeri?

Pekmez Besin Değeri?

Erik Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Erik Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Pekmezli Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Pekmezli Tatlılar Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kiraz Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Kiraz Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Gebelikte Pekmez Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Gebelikte Pekmez Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Pekmez Mideye İyi Gelir mi?

Pekmez Mideye İyi Gelir mi?

Alıç Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Alıç Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Keçiboynuzu Pekmezi Neye İyi Gelir?

Keçiboynuzu Pekmezi Neye İyi Gelir?

Aç Karnına Pekmez

Aç Karnına Pekmez

Pekmez Kaç Kalori?

Pekmez Kaç Kalori?

Bal Pekmez Tarifi ve Malzemeleri

Bal Pekmez Tarifi ve Malzemeleri

Kavun Pekmezi Nasıl Yapılır?

Kavun Pekmezi Nasıl Yapılır?

Ayva Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Ayva Pekmezi Tarifi ve Malzemeleri

Pekmez Bozulur Mu?

Pekmez Bozulur Mu?

Keçiboynuzu Pekmezi Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Keçiboynuzu Pekmezi Besin Değeri Nedir ve Kaç Olmalıdır?

Pekmez Sucuğu Tarifi ve Malzemeleri

Pekmez Sucuğu Tarifi ve Malzemeleri